其一)御點前(おてまえ/Otemae)是日本茶道中備茶、點茶與奉茶的規範程序與禮法。它不僅是一套動作指南,更是茶道精神(和、敬、清、寂)的具體外化。大體可以分為各大流派(如表千家、裏千家、武者小路千家等)所傳授的不同儀式,根據季節、器具、場合的不同,又有“薄茶點前”、“濃茶點前”、“爐點前”和“風爐點前”等諸多變化。

從最狹義的意義來説,“御點前”一詞具體規定了主客之間在茶室內的標準互動序列與動作軌跡,照字面看,“點前”即在客人面前點茶;然而,從更廣的意義來説,它也指代整個茶事中主人對時間、空間、器物以及心境的藝術化。拋開繁複的動作來看,御點前是一種動中求靜的精神修行;其核心器具包括茶碗、茶筅、茶勺、茶棗或茶入,以及盛放清水的水指。理論上,每一個動作的轉折,都應當與茶室的幽暗光線、窗外的四季流轉相呼應。不同流派的審美意趣各異,器具之甄選與主客之默契亦需盡心。除了這些技術考慮之外,動作的流暢度與儀式感的美觀考慮也是極為重要的。

除去茶筅擊拂茶湯的節奏以外,點茶的外部器具基本保持古樸原貌;而看似墨守成規的內部動作,卻需要主人在經年累月的修行中,用專注與正念層層削去雜念、蓋過浮躁,直至茶湯達到理想的滋味與境界。